課程名稱：
休閒觀光講習
課程分類：
農村與農業學程
【價值生活．學術類】
學 分 數：
2學分（共計36小時）
授課講師：
徐華盛等講師群
講師資歷：
荖濃溪有機農產運銷合作社理事主席
上課時間：
週二 19：00∼21：00
上課地點：
杉林月眉社區活動中心
學分費用：
800元
教材費用：
影印費約二百元
授課方式：
室內講解討論、戶外踏查。
授 課 理 念
本課程以有機農業生產技術，結合休閒旅遊、產業文化行銷的概念，輔以國內外案例的討論，推動農村在產業、文化價值的有機聯繫，並以此作為城鄉交流的基礎。
這 是 我 們 班 的 進 度
次數
主 題 與 內 容
【1】
農村的休閒產業
【10】
農民市集作為城鄉交流平台
【2】
農村深度旅遊
【11】
法國的有機旅遊產業
【3】
土壤微生物特性與功能
【12】
農村手工藝發展—以日本三島町為例
【4】
土壤應用
【13】
農產品行銷與包裝
【5】
有機農業概述
【14】
有機農舍規劃
【6】
有機資材製作與應用
【15】
深度農村旅遊規劃設計討論
【7】
有機木瓜的栽種技術
【16】
高樹-美濃有機之旅
【8】
美濃的有機農業發展
【17】
【9】
從消費者到生產者
【18】
期末成果展